Olen jo muutaman kuukauden suunnitellut tätä kyseistä kakkua ja sain aikaiseksi tehdä sen viime viikolla. Pohjana on siis vaahtokarkkibrownie, jossa on lisänä manteleita ja hasselpähkinöitä. Päällä on vadelmahyydyke, jossa on kermavaahtoa, turkkilaista jogurttia, marenkivaahtoa ja paseerattuja vadelmia. Päällä on murskattuja marenkihippusia. Tällä kertaa vaahto jäi hieman löysäksi, joten ensi kerralla lisään enemmän liivatteita siihen. Tämä oli vasta ensimmäinen versio, joten kokeilen parannuksia ulkonäköön ja rakenteeseen seuraavalla kerralla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti