Pohja:
120 g voita
3 dl vehnäjauhoja
--> nypi voi jauhojen kanssa.
3,5 rkl vettä
suolaa
--> lisää
Painele taikina leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista 200 asteessa noin 10-15 min.
Täyte:
200-300 g saunapalvikinkkua
pekonia
purjoa
(paprikaa)
100 g juustoraastetta
basilikaa
timjamia
--> Pilko täytteen ainekset ja paista pekoni. Asettele täytteet esipaistetulle pohjalle.
4 dl ruokakermaa
3 munaa
pippuria
--> sekoita keskenään ja kaada täytteiden päälle. Paista piirasta noin 30 minuuttia 200 asteessa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti