torstai 10. helmikuuta 2011

Kaurakeksit


Leivoin vähän lisää keksejä tänään vielä :D
Eli seuraavassa kaurakeksien resepti. Pidin näistäkin aika lailla :)

125 g huoneenlämpöistä voita
1,5 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
--> vatkaa vaahdoksi
2 dl kaurahiutaleita
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl rusinoita
--> sekoita keskenään ja lisää voi-sokeriseokseen
0,5 dl kermaa
--> sekoita massan joukkoon
Asettele pieniä kekoja pellille ja paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.
HUOM! Keksit leviävät erittäin paljon, eli isot välit!'
Tästä reseptistä tuli 26 melko suurta kaurakeksiä.

1 kommentti:

  1. Oi kiitos! Etsinkin kunnollista kaurakeksiohjetta ja taisin juuri löytää sen. Yksi kysymys: Voisiko sen tehdä öljyyn, jos ei löydykään voita?

    VastaaPoista