Hedelmätarteletti

Pohjana on tavallinen muropohja, jonka päällä on suklaaganache, johon käytin suklaata, kuohukermaa, hunajaa, sokeria ja hedelmämehua. Päällä on nektariinin ja ananaksen paloja, punaisia viinimarjoja ja viinirypäleitä.

Vanilja- ja suklaamuffinssi

Tein suklaamuffinsseja, joiden päällä on vaniljainen pursotus ja vaniljamuffinsseja, joiden päällä on suklaakuorrutus.

Vadelmainen valkosuklaajuustokakku

Tämä juustokakku on sama juustokakku kuin mustikkajuustokakkukin, mutta marjat ovat kakun välissä, eivätkä päällä. Ja marjat siis ovat tässä kakussa vadelmia. Koristeena valkosuklaalastuja.

Minihampurilaissämpylät

Minulta tilattiin minihampurilaissämpylöitä. Tein ne ihan tavallisella sämpyläreseptillä ja käytin jauhoina hiivaleipä- ja vehnäjauhoja. Päällä on seesaminsiemeniä.

Raparperipiiras

Pehmensin raparperit ensin keittämällä niitä tilkassa vettä ja maustamalla ne sokerilla ja kanelilla. Panin raparperit vuuan pohjalle ja sen päälle painin murumaisen paistosseoksen.